今日の晩御飯。
・一口カツ
・いんげんの玉子とじ
・レンコンサラダ
・味噌汁

先にいんげんの玉子とじを作るがテレビに気を取られ見事に焦がす。
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気を取り直してレンコンサラダに取り掛かるが、何を思ったかカラシと勘違いしてワサビを大量投入。
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せめて味噌汁だけでも美味しくと思うが味噌の量を間違えて塩辛くしてしまう、何とか誤魔化そうと水を入れたらとんでもない量に。
さらに味見のし過ぎでよく解らなくなり結局適当な味で出すはめに。
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せめてこれだけは！と一口カツに取り掛かるも揚げる時間が短くて中が半生。
２度揚げで誤魔化すもやたらと油っぽくなる(しかも中はパサパサ)。


こんな料理でも黙って食べてくれる家族が大好きです。
ごめんよぅ。